kuriyum thai kitchen
鎌倉御成にあるタイ料理レストラン、クリヤムです。新鮮で豊富な食材と、タイのハーブやスパイスをふんだんに使ったタイ料理がお 楽しみいただけます。 新しい情報や、今月のランチなどはfacebook、instagramからご覧いただけます。
take out
*事前にご連絡いただけるとスムーズにお渡しできます。 |
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tel 0467-25-1525 | |||||||||||||||
*前日までにお決まりでしたらメールでもご注文いただけます。 | |||||||||||||||
kuriyum-hase@yahoo.co.jp | |||||||||||||||
lunch take out menu | |||||||||||||||
11:30~15:00 (お渡し ) | |||||||||||||||
( 14:30までにご注文をお願い致します。) | |||||||||||||||
・ ガパオ ガイ(鶏ひき肉のバジル炒め 目玉焼きのせごはん) | |||||||||||||||
辛さをお選び下さい。 0:辛さなし 1:小辛 2:中辛 3:大辛 | |||||||||||||||
辛いのがお好きな方は中辛、大辛をお選び下さい。 | |||||||||||||||
・ ゲーン キヨワーン(鶏肉と地場野菜のグリーンカレー) | |||||||||||||||
季節の地場野菜と鶏肉のタイカレーです。 | |||||||||||||||
ココナッツミルクが入った、甘くて辛いお料理です。 | |||||||||||||||
・ カオマンガイ(茹で鶏のせごはん) | |||||||||||||||
鶏のスープで炊いたごはんと茹で鶏を, | |||||||||||||||
にんにく、生姜、タイの味噌ベースのタレでお召し上がり下さい。 | |||||||||||||||
・パッタイ (タイ式エビ入り焼きビーフン) | |||||||||||||||
中細の米麺をエビやもやし、卵、ピーナッツなどと炒めた、 | |||||||||||||||
タイの焼きビーフンです。辛くないお料理です。 | |||||||||||||||
・今月のランチ | |||||||||||||||
instagram 、 facebook よりご確認ください。 | |||||||||||||||
all 1,000yen (税込み) | |||||||||||||||
*大盛+220yen | |||||||||||||||
冷凍 take out menu | |||||||||||||||
・ ガパオ ガイ(鶏ひき肉のバジル炒め) | |||||||||||||||
具のみ。鶏ひき肉にホーリーバジル、フクロタケ、玉ねぎが | |||||||||||||||
入ってます。辛さはありません。 | |||||||||||||||
ご自宅で調理される場合は、ピーマンやパプリカ、唐辛子など | |||||||||||||||
お好みのお野菜を入れて下さい。 | |||||||||||||||
・ ゲーン キヨワーン(鶏肉のグリーンカレー) | |||||||||||||||
ココナッツミルクを使った、甘くて辛いタイカレーです。 | |||||||||||||||
ルーとお肉が入っています、お好みでお野菜などを入れて下さい。 | |||||||||||||||
お鍋で温める時は、あまり沸騰させないようにお願いいたします。 | |||||||||||||||
解凍はなるべく冷蔵庫か常温などでお願い致します。 | |||||||||||||||
鍋などで凍ったまま温めますと分離することがございます。 | |||||||||||||||
all 600yen (税込み) | |||||||||||||||
*保冷剤などのご用意はありません。 | |||||||||||||||
・タイスキ鍋のたれ | 700yen (税込) | ||
ご自でタイスキ鍋をお楽しみいただけます。 | |||
タイの味噌やチリソース、腐乳、ゴマ、にんにくなどを使った | |||
甘辛いタレです。 | |||
1pc200g入り、2名様でも十分な量です。 | |||
余ったタレは、春雨の炒め物やスープの味付けに使えます。 | |||
チルドでのお渡しになりますが、冷凍庫で保存可能です。 |
アラカルト take out menu | |
*ご注文を受けてからお作りします。お時間に余裕を持ってご注文下さい。 | |
appetizer | |
ポピアソット (生春巻) | 440/1本 |
エビ・鶏肉・卵と野菜をもっちりとしたライスペーパーで巻き、スイートチリソースを添えてお出しいたします。 | |
ヤム カイダーオ (目玉焼きの和え物) | 680 |
カリッと焼いた目玉焼きをカットし、赤玉ねぎ、セロリ、ミニトマト、パクチーなどと和えたお料理です。 | |
ソムタム キャロ (人参のソムタム) | 820 |
千切りにした人参を、干しエビ、ピーナッツ、にんにく、唐辛子、レモン、などで和えた甘くて辛いサラダです。 | |
ムートート プレー (にんにく風味の揚げ豚肉) | 590/2個 |
豚の粗挽き肉を丸めて揚げたお料理、にんにくが効いています。 | (+260/1個) |
トートマンプラー (タイのさつま揚げ) | 590/2個 |
魚のすり身とタイのハーブを使ったさつま揚げです。 | (+260/1個) |
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salad / yum / omellete | |
ヤム マクア (焼き茄子のサラダ) | 1,180 |
焼きなすとパクチー、ひき肉、赤玉ねぎ、ミニトマト、セロリなどをナンプラーやレモン汁で和えた、 | |
少し辛いサラダです。 | |
ヤム ウンセン (春雨と魚介のサラダ) | 1,220 |
茹でたエビ・イカ・ひき肉・春雨などを、パクチー、赤玉ねぎ、ナンプラーやレモン汁で和えた、 | |
少し辛くて温かいサラダです。 | |
ヤム ポラマイ (柑橘と葉やさいのサラダ) | 1,180 |
わさび菜、からし菜などの葉やさいと柑橘類の果物を和えたサラダです。 | |
ヤム ムー タクライ (豚ひき肉とレモングラスの和え物) | 1,220 |
粗びきの豚肉とレモングラス、パクチー、赤玉ねぎなどを和えた温かいお料理です。 | |
レタスと一緒にお召し上がり下さい。 | |
カイチヨウ ムーサップ (豚ひき肉のタイオムレツ) | 980 |
タイの醤油などで味付けをして平たく焼いたオムレツを、チリソースにつけて召し上がっていただきます。 | |
soup / seafood / meat |
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トムヤム クン (エビとハーブの辛くて酸味のあるスープ) | 980 |
エビやきのこ、バイマックルー・レモングラスなどのハーブが入った、タイの代表的なとても辛いスープです。 | |
スッキー ヘン (春雨のタイスキ炒め) | 1,220 |
小エビやイカ、春雨、やさいなどを甘辛いタイスキ鍋のタレで炒めたお料理です。 | |
ガイヤーン コーラート (鶏肉のマリネグリル) small 1,180 / large 1,860 | |
タイのハーブでマリネして焼き上げた鶏肉に、ライムと唐辛子を使ったタレを添えてお出しいたします。 | |
焼き上げるのにお時間をいただきます。 | |
rice |
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ガパオ ガイ (鶏ひき肉のバジル炒め 目玉焼きのせごはん) | 1,280 |
辛さをお選び下さい。 0:辛さなし 1:小辛 2:中辛 3:大辛 | |
辛いのがお好きな方は中辛、大辛をお選びください。 | |
ゲーン キヨワーン (鶏肉と地場野菜のグリーンカレー ジャスミンライスつき) | 1,380 |
季節の地場野菜と鶏肉の入ったタイカレー。ココナッツミルクと青唐辛子をベースにした、甘くて辛いお料理です。 | |
パットペット クン (エビときのこのレッドカレー炒め ジャスミンライスつき) | 1,380 |
エビやきのこをレッドカレーのソースで炒めた、甘くて辛いお料理です。 | |
カオパット クン (エビ入りタイチャーハン) | 1,280 |
エビやひき肉の入った、シーユーカオ(タイの醤油)ベースのタイチャーハンです。辛くないお料理です。 | |
カオマンガイ (茹で鶏のせごはん) | 1,280 |
鶏のスープで炊いたごはんに、茹でた鶏肉をのせて、 | |
にんにく・しょうが・タオチオ(タイのみそ)ベースのタレをかけて召し上がって頂く、辛くないお料理です。 | |
パッタイ (タイ式エビ入り焼きビーフン) |
1,280 |
中細の米麺をエビやもやし、卵、ピーナッツなどと炒めた、タイの焼きビーフンです。辛くないお料理です。 | |
ジャスミンライス(香り米) / カオニャオ(もち米) 300/410 |